Parmi les nombreux régimes amaigrissants basés sur la réduction du contenu calorique des aliments entrants, il y a ceux qui reconstruisent l'organisme, l'obligeant à dépenser intensément ses réserves. Le principe de tels régimes n'est pas une combustion régulière, mais la décomposition forcée des cellules graisseuses. Le plus célèbre d'entre eux est le régime cétogène ou céto.
Qu'est-ce que le régime céto
Le régime céto est une option nutritionnelle lorsque l'apport en glucides du corps est sévèrement limité. L'essence du régime céto est qu'avec ce régime, aucun glycogène n'est produit dans le foie, mais des acides gras. Et leur décomposition forme des corps cétoniques, qui sont une source d'énergie de secours. C'est un mécanisme ancien, voire d'urgence, qui sauve l'organisme en cas de carence glucidique. En mode normal, le corps humain reçoit une grande part d'énergie des glucides, ils sont plus faciles à convertir en glucose, qui est nécessaire pour fournir de l'énergie au cerveau et au corps. En cas d'urgence, les réserves de graisse commencent à être consommées de manière intensive.
Types de régime céto
Il existe plusieurs types de régimes céto. Une personne choisit la sienne, en fonction de ses préférences personnelles: quels objectifs elle a, quel résultat elle veut atteindre et quelles opportunités s'offrent à elle. Fondamentalement, les types suivants sont distingués:
- Classique. C'est l'option standard, dans laquelle l'énergie entrante est répartie comme suit: les graisses représentent 75%, les protéines - 20%, les glucides - les 5% restants. Le refus des glucides doit être progressivement augmenté. Vous pouvez en savoir plus à ce sujet ci-dessous.
- Tourné. Dans celui-ci, la part des graisses est de 40% et les protéines et les glucides représentent respectivement 30%. En règle générale, cette option est observée pendant la période de transition.
- objectif. Cette option est le plus souvent utilisée par les athlètes ou les personnes qui pratiquent intensément le sport. Le principe est de consommer des glucides immédiatement après l'entraînement pour reconstituer les réserves de glycogène musculaire.
- Cyclique. Alterner les régimes céto-glucides pour construire la masse musculaire et la "sécher" en même temps. Alternez généralement 4 jours de régime céto et 2 jours de régime glucidique avec un jour de jeûne.
- Le régime céto est riche en protéines. Les glucides sont encore rares, mais une partie de la graisse est ralentie par les protéines. Cette option convient à ceux qui souhaitent économiser leurs muscles ou aux personnes qui, en raison de problèmes de tractus gastro-intestinal, ont une absorption réduite des graisses.
- Dans la version végétarienne, la source de protéines et de matières grasses sont les produits végétaux, sinon c'est le régime céto lui-même.
- Certains nutritionnistes utilisent le terme régime céto "sale". Cela est vrai dans les cas où les graisses et les protéines proviennent de la restauration rapide et d'autres aliments malsains. Mais cela ne peut pas être appelé un régime complet.
Pourquoi il ne faut pas compter les calories
Tous les régimes pauvres en glucides ont pour effet de réguler automatiquement l'appétit. Lorsque les glucides ne sont pas fournis au corps, le niveau de glucose (ou de cétones) dans le sang reste stable et ne diminue que lorsqu'il est nécessaire de reconstituer l'approvisionnement énergétique du corps. En conséquence, le corps lui-même s'adapte aux conditions créées pour lui. En dehors des besoins du régime céto en termes de ratios nutritionnels, la teneur en calories requise s'additionnera d'elle-même.
Important. Si l'objectif du régime céto est d'augmenter la masse musculaire, la teneur en calories doit encore être prise en compte.
Principes du régime cétonique
Le principe de base du régime céto est de ne pas se laisser aller à la détente. L'état dans lequel le corps utilise les cétones comme énergie ne peut pas être maintenu en cas de panne. Si vous mangez plus de glucides, votre corps réagira immédiatement et sortira de la cétose. Tout devra recommencer. Si vous n'êtes pas prêt à vous en tenir à un régime aussi radical, vous ne devriez même pas commencer.
Qu'est-ce que la cétose
La cétose est un état dans lequel le corps utilise des corps cétoniques plutôt que le glucose habituel comme source d'énergie. Vous pouvez également trouver une définition en tant qu'état métabolique. C'est l'activation de ce système corporel qui est l'objectif du régime céto.
Comment entrer dans la cétose
Pour atteindre l'état métabolique du corps, certaines règles doivent être respectées. Le corps doit avoir le temps de s'adapter, donc tout doit être progressif, sans changements brusques dans le régime alimentaire.
- Modifiez la quantité totale de glucides consommée par jour. Leur nombre devrait tendre à être de 40 à 50 grammes. Ensuite, vous devez le réduire à 20 grammes. Les glucides sont consommés le matin.
- Boire de l'eau propre, à raison de 3 litres ou plus par jour, dépend du poids corporel de la personne.
- Les repas doivent être 5 fois par jour, avec une pause de 3 à 4 heures. Le dernier - 3 heures avant le coucher.
- Les collations sont interdites. La prise alimentaire non planifiée augmente les niveaux de sucre dans le sang et d'insuline, ce qui annule l'effort.
- Il est conseillé de limiter les apports en sel pour ne pas surcharger les reins.
- Pendant le régime, il est conseillé de consacrer au moins 30 à 40 minutes par jour à l'activité physique, cela aidera à accélérer le processus de perte de poids.
Si une personne fait tout correctement, l'entrée dans la cétose se fera par étapes, à mesure que le corps s'habitue au régime céto.
Signes de cétose
Il y a des signes indiquant une entrée réussie. À un moment donné, le corps s'adapte, se rend compte qu'il n'y aura plus d'apport en glucides et commence le processus de restructuration. Son apparition peut être comprise par la présence de signes clairs.
Bouche sèche
L'un des premiers signes que le processus de métabolisme accéléré a commencé dans le corps. Il ne faut pas oublier la consommation abondante d'eau propre. Si cette condition est troublante, cela vaut la peine d'ajouter un peu de sel à l'eau que vous buvez tout au long de la journée.
Urination fréquente
C'est aussi une caractéristique que le corps est entré en mode céto. Les résultats de la décomposition des corps cétoniques - les acétates - sont excrétés du corps avec l'urine. Cela est particulièrement vrai pour ceux qui commencent tout juste à entrer dans un état de cétose alors que le corps s'adapte au nouveau régime. Encore une fois, il convient de rappeler l'importance du régime de consommation d'alcool.
Regain d'énergie
L'un des aspects positifs qui indiquent une restructuration réussie du corps est une sensation claire de poussée de force. En règle générale, il se manifeste après une période de déclin et de faiblesse. Le fait est que lorsque le niveau de glucides est réduit, le corps ne reçoit pas suffisamment de glucose et les cétones n'ont pas encore commencé à se décomposer. Cela conduit à un sentiment de faiblesse et de manque de force. Lorsque le foie commence à produire des acides gras au lieu de glycogène, les aliments entrants commencent à être complètement absorbés, ce qui entraîne une augmentation notable des niveaux d'énergie.
Diminution de l'appétit et de la faim
Cela montre que la dernière étape de l'entrée a commencé. Le corps s'est complètement adapté au régime alimentaire à venir, il n'y a pas de pics aigus d'insuline et maintenant la sensation de faim survient quand c'est vraiment approprié. La réserve de graisse corporelle est consommée en permanence, cela permet de maintenir un certain niveau d'énergie sans avoir faim. La transition vers cet état peut prendre de 2-3 jours à plusieurs semaines, selon les caractéristiques du corps et l'activité physique habituelle.
L'apparition de l'odeur d'acétone du corps et de la bouche
Ceci est également possible avec un régime céto. Cela est dû à l'élimination des produits de dégradation des corps cétoniques. Le système excréteur humain n'est pas seulement le rectum et la vessie. À travers la sueur et les poumons, même les éléments inutiles sont mis en évidence. Si vous craignez une haleine ou une transpiration fruitée ou acétonique, vous pouvez ajouter des glucides à votre alimentation. Mais, en règle générale, cet effet ne dure pas longtemps, jusqu'à plusieurs jours, puis tout revient à la normale.
Tous les signes ci-dessus sont normaux et indiquent le début du régime métabolique dans le corps. Si, avec tout cela, une personne ressent une forte détérioration de son bien-être, il est recommandé de recommencer et de réduire plus en douceur les glucides dans son alimentation.
Les effets secondaires possibles
Un régime céto, même avec une entrée régulière, est un choc assez grave pour le corps. Le corps humain s'adapte à n'importe quel régime alimentaire. Mais dans certains cas, cela peut prendre beaucoup de temps et s'accompagner de sensations désagréables.
Grippe céto
C'est le nom de l'ensemble des signes qui ressemblent le plus aux symptômes d'une maladie virale. Plus il y a de glucides dans le menu habituel, plus il sera difficile de passer à un régime céto. La charge sur le foie, sur le pancréas change, même les bactéries qui habitent l'intestin sont obligées de transformer d'autres aliments. Tous ces processus de restructuration peuvent s'accompagner de certains signes. La "grippe céto" comprend :
- Maux de tête et légère confusion.
- Fatigue et fragilité.
- Somnolence.
- Nausées et inconfort dans les intestins.
Pour soulager ces symptômes, il est recommandé de boire le plus d'eau possible, vous devrez peut-être prendre des micronutriments supplémentaires. En règle générale, cette condition dure 5 à 10 jours et disparaît progressivement.
crampes dans les jambes
Les convulsions sont le plus souvent associées à une miction active et à la lixiviation des électrolytes du corps. Pour éviter un tel effet secondaire, il est recommandé de commencer à prendre du magnésium et du potassium supplémentaires immédiatement après le début du régime céto. Il est recommandé d'utiliser des suppléments à libération prolongée, ils aideront mieux à faire face à une condition aussi désagréable. En cas de crampes très sévères et douloureuses, il est possible d'augmenter légèrement la quantité de glucides dans l'alimentation, mais cela ralentit considérablement l'obtention du résultat souhaité.
Acidocétose
Si la cétose est un état dans lequel une personne introduit intentionnellement le corps à l'aide d'un régime alimentaire, l'acidocétose est une complication dangereuse. Cette condition se produit lorsque les cétones sont incapables de pénétrer dans la cellule pour fournir de l'énergie. Dans la grande majorité des cas, cela est dû au taux d'insuline dans le sang. L'acidocétose est extrêmement rare chez les personnes qui ne sont pas atteintes de diabète. D'autre part, l'apparition de la maladie peut survenir à tout moment, il y a donc certains signes auxquels vous devez faire attention.
- Nausées et vomissements.
- Douleur intense dans l'abdomen.
- Déshydratation.
- Somnolence.
- Pression artérielle basse et pouls élevé.
Si ces symptômes apparaissent, vous devez immédiatement contacter un établissement médical. Les médecins doivent absolument vous dire que vous suivez un régime sans glucides. Cela aidera à diagnostiquer rapidement et à effectuer un test sanguin pour certains indicateurs - glucose, cétones et triglycérides.
Tachycardie
Cela peut également être dû à une diminution de la quantité de liquide dans le corps. Le cœur a besoin de plus d'efforts pour pomper le sang épaissi. Il peut sembler battre fort ou trop souvent. L'alimentation et l'apport en minéraux résoudront ce problème en quelques jours. Si rien n'est fait, les symptômes peuvent persister pendant 10 à 14 jours. Chez une personne sans maladie cardiaque, cela ne devrait pas inquiéter.
Déshydratation
Un effet secondaire dangereux et désagréable qui peut survenir si vous ne suivez pas le régime alimentaire. Au moins trois litres d'eau propre par jour, et pour une personne de forte corpulence, pesant au-dessus de la moyenne, ce chiffre devrait être plus élevé. Pour calculer correctement la dose, il existe quelques paramètres recommandés : environ 40 ml d'eau pure par kilogramme de poids, avec un minimum de 3 litres. Autrement dit, une personne pesant 80 kg doit consommer 3, 2 litres d'eau par jour, 100 kg - 4 litres et 60 kg ou moins - 3 litres.
Constipation sur le régime céto
La constipation peut être liée à deux facteurs :
- Déshydratation du corps.
- Manque de fibres dû à une restriction en glucides.
Dans le premier cas, il est nécessaire d'ajuster la quantité d'eau dans le sens de l'augmentation. Le liquide est excrété non seulement dans l'urine, mais une grande quantité est absorbée dans l'intestin. Cela entraîne des difficultés de péristaltisme dues au compactage du contenu, et donc à la constipation.
Dans le second cas, la constipation survient du fait que le régime alimentaire habituel a changé. En règle générale, la principale quantité de fibres provient des aliments glucidiques. Dans ce cas, il est nécessaire de modifier l'alimentation pour que la proportion de glucides reste faible, mais les légumes non féculents servent de source. Manger des légumes, des salades, des courgettes ou des concombres aidera.
Les graines de lin, cuites à la vapeur avec de l'eau bouillante, n'ajouteront pas de glucides, mais calmeront l'estomac et faciliteront la digestion.
Carence en minéraux
Le métabolisme rapide et la déshydratation peuvent entraîner une perte de minéraux. Pour rétablir l'équilibre, il est souhaitable d'inclure les légumes riches en ces substances dans la liste des produits. Toutes sortes de chou frisé, de laitue frisée, d'épinards et d'asperges aideront à soutenir le corps. Vous pouvez également utiliser des compléments alimentaires appropriés, qui peuvent être achetés à la pharmacie, afin que les carences en micronutriments n'affectent pas votre santé.
Mauvaise haleine
Une haleine avec une odeur de fruits trop mûrs ou d'acétone indique que le corps est en cétose. En outre, un tel problème est possible avec une déshydratation ou des problèmes de digestion de grandes quantités de protéines. Si ce problème ne disparaît pas en une semaine et s'inquiète malgré le régime normal de consommation d'alcool et d'hygiène bucco-dentaire, il vaut la peine d'augmenter l'apport en glucides à 50 grammes par jour. Cela ralentira votre métabolisme et retardera les résultats de la perte de poids, mais le problème des odeurs ne sera pas un problème.
Exacerbation de la lithiase urinaire
Cela pourrait être la réaction du corps à un excès de protéines dans l'alimentation. À mesure que la consommation de viande augmente, y compris la viande rouge, l'acidité globale du corps augmente. Également un stress accru sur les reins. Pour réduire ces manifestations, il est recommandé de réduire la consommation de viande rouge au profit de la blanche et d'essayer de manger des aliments qui alcalinisent les urines. Il s'agit par exemple des huiles de lin et d'olive, ainsi que des légumineuses.
Augmenter le taux de mauvais cholestérol dans le sang
Il s'agit d'un effet assez rare, qui peut cependant inquiéter une personne. L'augmentation du taux de mauvais cholestérol entraîne la consommation de graisses saturées, comme la viande grasse, le saindoux, le beurre. Il vaut la peine de les remplacer par des options insaturées: huiles d'olive et de lin, noix, poissons gras. Avec un tel régime, le taux de cholestérol total peut être assez élevé, mais c'est le bon cholestérol, qui est nécessaire à la santé, au maintien de l'élasticité des vaisseaux sanguins et des muscles, des niveaux d'hormones et du métabolisme.
Il existe un moyen simple de déterminer grossièrement à quelle catégorie de produit appartient une matière grasse : si elle reste solide à température ambiante, est saturée, il vaut mieux ne pas l'utiliser.
Qui ne suit pas le régime céto?
Comme toute coupe nutritive, le régime céto a ses spécificités et ses limites. Ils font principalement référence à des problèmes de santé. Parmi les contre-indications absolues :
- Malabsorption des graisses. Pancréatite, insuffisance hépatique - avec de telles maladies, le régime céto causera de graves dommages au corps.
- Insuffisance rénale. Une charge importante sur les reins due au régime protéiné entraînera des difficultés dans le travail de ces organes.
- Grossesse ou allaitement. Le corps féminin pendant cette période travaille à la limite, vous ne pouvez pas ajouter de stress supplémentaire, les conséquences peuvent être imprévisibles.
Dans d'autres cas de problèmes de santé, avant de commencer un régime aussi strict, il est préférable de consulter un médecin pour déterminer si un tel régime vous convient.
Régime cétogène pour le diabète
Séparément, il convient de mentionner la possibilité d'un régime cétogène chez les patients diabétiques. Si une personne atteinte de diabète de type 1 décide de commencer un régime cétogène, celui-ci doit être strictement contrôlé. Le médecin doit donner son autorisation en fonction de ses connaissances et de son expérience médicales. Bien qu'en général un faible apport en glucides contribue à une diminution de l'hémoglobine glyquée, il faut être conscient des complications possibles sous forme d'acidocétose ou d'hypoglycémie. De plus, la perte de poids oblige à revoir les doses d'insuline administrées.
Quant au diabète de type II, la situation est légèrement meilleure. Des études ont été menées pour examiner l'effet du régime cétogène sur le cholestérol et l'hémoglobine glyquée dans le sang. Dans l'ensemble, la majorité des patients ont eu des résultats positifs. En résumé, les avantages du régime du diabète de type II comprennent :
- Alignement du profil lipidique. Le bon cholestérol remplace le mauvais cholestérol, les performances s'améliorent.
- Diminution de la résistance à l'insuline. Vous devez prendre moins de médicaments antidiabétiques.
- Perte de poids. D'une manière ou d'une autre, cela a été observé dans la grande majorité des cas.
À long terme, on ne sait pas si cet effet durera, mais il est très difficile de maintenir longtemps un régime cétogène. Mais en tant que décharge périodique, c'est très approprié.
Liste des produits recommandés et interdits
Lorsqu'une personne décide qu'un régime céto lui convient, la question de savoir quels aliments choisir la fait réfléchir. Si tout est plus ou moins clair avec les protéines, alors de quoi obtenir les glucides et les graisses n'est pas toujours clair. Pour vous faciliter la tâche, vous trouverez ci-dessous une liste de produits divisés en catégories. Ils peuvent être consommés seuls ou préparés à la maison avec divers plats.
produits sponsorisés
Il existe des aliments qui peuvent être consommés presque sans restriction. Ceux-ci inclus:
- Viande et produits carnés.
- Poulet, dinde, canard.
- Poisson, mer et rivière.
- Blanc d'oeuf.
- Légumes verts.
- Olives et olives.
Certains produits, en plus des protéines et des graisses, contiennent de grandes quantités de glucides, ils ne sont donc pas interdits, mais il est nécessaire de prendre en compte le rapport des nutriments afin de ne pas dépasser la norme pour les glucides. Vous trouverez ci-dessous un tableau de certains produits autorisés, avec une composition approximative pour 100 grammes.
Prénom | Écureuils | Gros | Les glucides |
cacahuètes | 26 | 45 | Dix |
Lait 3, 2% | 2. 9 | 3. 2 | 4. 7 |
Œuf de poule | 12. 8 | 11. 6 | 0. 8 |
Caillé 4% | 21 | quatre | 3 |
Fromage mozzarella | 22 | 22 | 2. 8 |
Crème sure 25% | 2. 6 | 25 | 2. 5 |
Olives | 0. 8 | 10. 7 | 6. 3 |
Pour un calcul facile, utilisez le calculateur de calories. Le calculateur dispose déjà d'une large base de données de produits, et de nombreux plats cuisinés sont également calculés.
Produits interdits
Tous les aliments riches en glucides sont interdits. C'est d'abord :
- Céréales et produits à base de farine.
- Cuisson, même non sucrée.
- Boissons gazeuses.
- Pâtes.
- Légumes riches en amidon.
Séparément, il convient de noter les produits laitiers faibles en gras. Dans un régime céto, les graisses sont plus importantes que les protéines. Et ce lait ne contient pas de matières grasses, mais contient une grande quantité de lactose.
fruits sur un régime cétogène
Malgré la douceur, presque tous les fruits contiennent une faible quantité de glucides, mais beaucoup d'eau et de fibres alimentaires, qui ne sont pas comptées dans la teneur nette en glucides. Le tableau montre les fruits les plus appropriés pour le menu du régime céto. Tableau basé sur 100 g.
Prénom | Gros | Glucides (total) |
Avocat | vingt | 6 |
Citron | 0. 1 | 3 |
Framboise | 0, 5 | 8. 3 |
Pastèque | 0. 1 | 5. 8 |
Melon | 0. 3 | 7. 4 |
Certains fruits sont strictement interdits à l'achat et à la consommation. Ceux-ci inclus:
- Banane.
- Un ananas.
- Grain de raisin.
- Mangue.
- Orange.
Il y a trop de sucres dans ces fruits et, par conséquent, des glucides.
Menu diététique Keto pour la semaine
Le menu ci-dessous pour la semaine pour les femmes et les hommes est le même. Si nécessaire, il peut être ajusté indépendamment en fonction des besoins personnels. Dans le régime céto, le menu est construit selon certains principes, dans lesquels l'essentiel n'est pas la teneur en calories, mais la proportion de nutriments dans le régime.
Le régime optimal du régime céto pendant une semaine ressemble à ceci:
Jour 1
- Petit déjeuner - œufs au plat.
- Déjeuner - escalope au fromage.
- Snack - olives ou olives noires.
- Dîner - côtelette de porc aux épinards.
Jour 2
- Le petit-déjeuner est une omelette aux œufs et au lait.
- Déjeuner - salade de poisson et de légumes.
- Snack - fromage à pâte dure.
- Dîner - poulet grillé.
Jour 3
- Le petit déjeuner est à la ricotta.
- Déjeuner - dinde grillée avec salade de roquette et d'épinards.
- Snack - avocat.
- Dîner : saumon accompagné de haricots verts.
Jour 4
- Petit déjeuner - œufs durs.
- Déjeuner - escalopes de poisson blanc.
- Collation - fruits.
- Dîner - Salade grecque.
Jour 5
- Petit-déjeuner - buvez du yaourt et des cacahuètes.
- Déjeuner - steak de porc et tomates.
- Collation - fromage.
- Dîner - fromage cottage.
Jour 6
- Le petit déjeuner est une omelette.
- Déjeuner - poisson gras frit.
- Snack - salade de légumes.
- Dîner : Poulet mijoté au lait de coco.
Jour 7
- Petit déjeuner : œufs brouillés aux champignons.
- Déjeuner - rosbif.
- Collation : noix, baies.
- Dîner - poulet frit.
Recettes pour le régime céto
Malgré la rigueur du régime céto, il existe de délicieuses recettes qui suivent tous ses principes. Ils peuvent également être cuisinés dans le cadre d'un régime cyclique, lorsque des apports élevés et faibles en glucides alternent.
Flan de brocoli appétissant au fromage
La recette convient aux débutants, elle convient à la fois aux céto et aux repas réguliers. Il est facile de préparer une telle casserole, les ingrédients suivants sont nécessaires:
- Oeufs - 2 pièces
- Brocoli - 200 gr.
- Fromage à pâte dure - 20 gr.
- Oignon - 1 pc.
- Crème 10% - 50 ml.
- Beurre - 20 gr.
Brocoli, démonté en inflorescences, faire bouillir dans de l'eau bouillante pendant 15 minutes. Pendant la cuisson du chou, faire revenir l'oignon finement haché dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré. À l'oignon, ajoutez le brocoli cuit, légèrement frit tous ensemble. Versez ensuite 2 œufs battus dans la poêle, saupoudrez de fromage râpé et faites cuire à feu doux avec le couvercle fermé pendant 10-15 minutes.
Omelette au bacon, fromage et champignons
Cette recette plaira également non seulement à ceux qui perdent du poids en raison d'un manque de glucides. Pour préparer un tel plat, vous devez acheter les composants suivants:
- Oeufs - 2 pièces
- Fromage à pâte dure - 30 gr.
- Bacon ou poitrine - 60 gr.
- Champignons - 100 gr.
- Huile d'olive - 2-3 c.
Tout d'abord, faire revenir les champignons et le bacon dans l'huile d'olive. Battre ensuite les œufs, mélanger avec le fromage râpé et verser le mélange dans la poêle. Frire d'un côté jusqu'à ce qu'il soit cuit, tourner, faire frire du second.
Crème de chou-fleur au bouillon de poulet
Cette soupe diététique maison à la texture délicate est à la fois compatible avec le céto et bonne pour votre estomac. Pour le préparer, il vous faut :
- Chou-fleur - 200 gr.
- Oignon - 1 pc.
- Fromage à pâte dure - 50 gr.
- Crème avec une teneur en matières grasses de 20% - 30 gr.
- Beurre - 20 gr.
- Bouillon de poulet - 150 gr.
Hacher finement l'oignon et le faire dorer dans l'huile. Faites bouillir le chou-fleur et hachez-le avec un mixeur. Ajouter le chou, la crème, les oignons frits et le fromage râpé au bouillon. Cuire, en remuant, 10 minutes.
Avis de médecins sur le régime céto
Selon les experts, le régime céto est très difficile et comporte un certain nombre de contre-indications sérieuses. L'essence des restrictions est de perdre du poids ou de décharger un organe. Et le céto, disent les médecins, surcharge le corps et le met dans un état de stress. Les endocrinologues sont catégoriquement contre de telles restrictions sans raisons médicales sérieuses.
Certains médecins pensent qu'une semaine ou deux de telles restrictions ne seront que bénéfiques, mais vous ne pouvez pas manger comme ça tout le temps. Dans tous les cas, commencer un régime céto doit être sous la supervision d'un médecin.
Conclusion
Le régime céto n'est pas pour tout le monde. Une personne doit être en bonne santé, n'avoir aucun problème d'absorption des graisses. Ce n'est pas une pilule magique qui vous aidera à perdre du poids et à continuer à manger de délicieux aliments gras. C'est un coup assez sévère pour le corps, le forçant effectivement à passer en mode survie. Oui, les résultats sont étonnants, l'excès de poids disparaît rapidement. En moyenne, une femme de corpulence normale peut perdre jusqu'à 5 kg en 10 jours de céto. La question est de savoir comment un organisme particulier réagira à cela. Il est également difficile de réparer le poids perdu.
Si vous décidez toujours de restrictions aussi strictes, n'oubliez pas la surveillance médicale, le régime alimentaire et le fait qu'un tel régime céto n'est pas conçu depuis longtemps.